厨房需要使用的小苏打

       小苏打就是碳酸氢钠，通常用于制作面包、苏打水和灭火剂。其实，作为天然原料，它有很多清洁用途。与普通清洁剂不同，不会对皮肤造成刺激，因此不需手套就可以使用。

　　碳酸氢钠有哪些优点和用途呢？

　　1. 碳酸氢钠放置于空气中，具有除去臭味、吸收湿气的功能，放久了之后， 还可以拿来当做清洁剂。

　　2. 由于碳酸氢钠原本是用来做面包的发酵剂，是可以食用的，所以添加清水中拿来擦地时，不需要担心化学物质的残留。

　　3. 不会对皮肤造成刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。

　　消除积垢

　　小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的碳酸氢钠溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢就可以除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙碳酸氢钠打，污渍和异味就可以消除。

　　消除异味

　　将装有碳酸氢钠的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用碳酸氢钠兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些碳酸氢钠，会起到比较好的除臭效果。如果家里养了宠物，往地毯上撒些碳酸氢钠，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上碳酸氢钠，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净就可以。

　　电锅、热水瓶上的污垢，可以用抹布搅洗添加小苏打的清水，再来擦拭这些小家电的表面，便能恢复干净清洁。

　　玻璃桌面上若有油垢，可以用湿海绵沾碳酸氢钠， 然后轻轻擦拭，接着再用清水将碳酸氢钠的痕迹擦干净就可以。

　　厨房清洁

　　对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许碳酸氢钠，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用碳酸氢钠来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。

　　不锈钢台面如果雾雾的，可以用海绵沾取少许的小苏打再轻轻刷洗，便能去除油污和水垢，而回撤销来的清洁晶亮。

　　炉架上堆积油垢时，先用热开水和碳酸氢钠泡一个晚上，再来刷洗便会轻松又有效果。比例是，1公升的热水添加1 汤匙的碳酸氢钠。

　　锅子烧焦之后，以碳酸氢钠来清洁可以省去刷洗之烦，方法是在中型锅子中，添加8分满的清水，及1小匙的碳酸氢钠，以中火煮沸然后熄火，等锅子冷却再把水倒光，并用海绵轻轻刷洗，如果还有焦垢，再加一些碳酸氢钠下去刷洗，便可清洁溜溜。

      小苏打在生活中很容易得到，而且有很多用途。在家里使用是个好帮手。